| 哪里可以学正宗叫花鸡，叫花鸡配方，叫花鸡的由来
“叫花鸡”2016充满商机的特色餐饮项目，低投入、高回报的产业，投资小，利润高，回报快，做一辈子的好项目。 您还在为创业投资选什么项目发愁吗？做特色美食，就能操纵13亿人的胃口与财源！大量市场调查表明：全国各地还没有经营广品荷香叫花鸡的城市占98%以上！而在被调查者中95%的人急切盼望品尝到这一美食！市场潜力巨大，广品荷香叫花鸡正在被大家望眼欲穿-超人气的特色美食项目期待您的加盟
“叫花鸡”起源于宋朝末年，当时战乱四起，民不聊生，一个叫花子偷了一只鸡，却不知如何食用，遂用荷叶裹鸡，外层用泥巴糊严，置火上慢慢烤熟，食用甘美异常，故因此得名。
泥土和荷叶可以说是这到菜的精髓，成品的菜肴，敲开外面的泥土会有气体出来，鸡香中带有荷叶和泥土的清香
叫花鸡是一道名菜，好像各地都有，版本不同，做法不同。不过，菜的起源，故事的轮廓，大概还是一样的。当年做叫花鸡的叫花子，就地取材，能取到啥材料就用啥材料，使得一味好菜诞生了。
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广州广品叫化鸡投资利润分析:
一、1只白条鸡(去毛及内脏)平均按2.5斤计算,进价每斤5.5元左右(全国均价),1只的成本=2.5斤×5.5元=13.5元,做成叫化鸡后重1.8斤(缩水),成品叫化鸡每斤售价14-18元(综合全国各地区物价差异,具当地情况而定)。按均价15元/斤计,1只的售价=1.8斤×15=27元。每只毛利润=27元-13.5元=13.5元,按保守估计每日店售50只,(节假日更高)每日毛利=13.5×50=675元。一个月(30天)即675元×30天=20250元,一年20250元×12个月=243000元,按最保守估计,扣除、店租、水电、制作料子、荷叶等,一年最少纯利润不会低于15万元。
以上是整鸡销售情况，还不包括鸡腿、鸡翅、鸡爪等附产品。如果算上这几项，其盈利将翻倍，利润更加惊人。
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广州广品叫花鸡合作方式：
1.叫花鸡培训 含技术转让费、材料费、资料费，随到随学包教包会。
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广品叫花鸡让更多的寻常百姓品尝到昔日的宫廷美味，让更多白手起家的创业者通过味之华这个品牌挖金掘银，走上了致富之路。
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【广州白区地址】： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
电话： 020-36492852 手机：158-1582-3816 刘师傅， 189-2880-7418 陈经理
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公交车乘车： 729A路环线，729B路环线，134路，175路，176路，179路，17路，17路短线，196路，215路，215路长线，228路，238路，241路，524路，524路快，543路，545路，62A路，62路，71路，80路，832路，975路，
高峰快线26路，高峰快线27路，高峰快线2路，高峰快线3路，高峰快线51路，高峰快线66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交线路；（站台鹅掌坦公交站）
地铁乘车：地铁5号线 西村站下车，换乘公交车176等公交车 ，到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
地铁2号线：到广州火车站下车，A出口出来到东广场坐228路公交车，（5站）到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
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